中华胭脂鱼（学名：myxocyprinusasiaticus），又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，属于鲤形目吸口鲤科（或称亚口鱼科），生长于长江水系。其体型奇特，色彩鲜明，尤其幼鱼体形别致，色彩绚丽，游动文静，被人们荣称为“一帆风顺”，在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称。
（一）池塘条件：一般养殖池均可用来养殖胭脂鱼。胭脂鱼养殖过程中，要求水源充足，水质清新；**配备有增氧和灌溉等机械设备。
    （二）鱼种放养
      鱼种放养工作应在3月前完成。放养鱼种规格在10~15尾/斤；并尽可能同池鱼种大小均匀。放养方式因地、因塘实施，可单养，也可混养、套养。单养时，每亩放养鱼种800~1200尾，另外搭配50~80尾白鲢和少量的草鱼、鲂鱼等。还可视情况，再套养800~1000尾胭脂鱼夏花（3厘米左右）。混养时，以其他鱼类（一般指草鱼、白鲢、鳙鱼等）作主体鱼，胭脂鱼作为一种底层搭配鱼，每亩水体放养200左右尾胭脂鱼种即可。由于胭脂鱼性温和、营底栖和肉食性等特性，养殖时注意不宜与鲤、鲫或其他凶猛性肉食鱼类同池混养。
   （三）饵料与投喂
      成鱼养殖投喂饲料的人工配合饲料可自行配制。但直接到厂家或销售商里买更合算，养殖效果也较理想。
      胭脂鱼全年均有摄食行为，只是不同季节摄食强度不同。因此，针对这一特点，我们在不同季节的日投饲率也有所差异。一般4~5月日投饲量按体重3％一4％，6~8月按5％-8％，9~10月按3％一5%，11一12月按1%~2%，1~3月少量投喂。在实际养殖中，每日投饲量还应根据天气、水温、溶氧及池鱼摄食情况等灵活掌握；依照“四定”原则，保证饲养鱼吃匀、吃好、吃饱。
    （四）日常管理
     1．勤巡塘
      每天巡塘3次，观察地鱼的摄食、活动和池水变化等情况；检查进排水设施，尤其在天气骤变和暴风雨来临之际，要加强巡视，发现问题及时处理。勤洗饵料台，每天及时捞出水中残解、污物，防止水体污染。
     2.水质管理
      水质管理是日常管理工作的中心环节。胭脂鱼喜生活在清新的水体中，要求溶氧量高。因此，要特别加强水质管理。做到勤换水，正常情况下，每周可一小换，换注新水l／3；半月一大换，换水2／3。随着鱼体长大，水质渐浓，适当增加换水次数，高温季节更应每天进行换水，并定时开动增氧机，保持池水溶氧丰富，透明度在40厘米以上。这样可以促进饲养鱼食欲和减少疾病发生。此外，养殖者在定期泼洒生石灰、漂白粉等消毒药物调节水体的同时，也不妨向池塘施用光合细菌、em菌液等改良剂，这对改善池塘底层供氧和改良水体环境十分奏效。
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四川省眉山市星运渔场
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四川省眉山市东坡区尚义镇