葫芦（学名：lagenaria siceraria）是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。
整地施肥
冬前铺肥深耕，一般亩施优质圈肥4000～5000kg，入春后整平做畦，畦宽2m，两畦间的作业道宽0.6～0.7m，畦高0.1m。
[播种、育苗、定植]
用苗床育苗时，长江流域一般3月上旬播种，黄河流域3月下旬播种。育苗要选用籽粒饱满的种子，用70℃热水烫种，并迅速搅动，当水温降到30℃时浸种10～12小时，然后在28～30℃条件下催芽，6～7天出芽，选晴朗的天气播种。当幼苗长出3～4叶时，在畦面的两边各定植1行，株距0.3～0.4m。也可在垄面上直播，但需浇足底墒水，覆盖地膜。
[搭架与绑蔓]
以拱棚支架为好，有利于通风透光。即选用长7～8m、宽4～5cm的竹片，两头埋在苗株中间，横跨畦面，形成拱形。再用竹片或竹竿与拱形竹片垂直放在拱形的顶部和两侧，两竹片接触部位用绳或铁丝系牢，加固拱棚。拱棚一定要牢固；因为葫芦根系的再生能力差，若遇风雨倒塌，损失严重。植株甩蔓后，引蔓上架，主蔓1m左右时摘心，促进侧蔓生长。侧蔓见果后，留2片叶摘心。随着植株上架，要及时绑蔓，绑蔓时可将无效蔓及枯黄老叶去掉，以改善植株内部的通风、透光条件。
[施肥、浇水]
当幼苗长到5～7片叶时追肥。在植株附近挖沟或穴，亩施优质腐熟有机肥800～1000kg，配合适量的氮、磷肥，覆土后浇水。开花期一般不浇水，促其顺利坐果，坐果后及时追施氮肥，并浇水。结果期间要保证肥水供应，但水分不宜太大，暴雨后应立即排水。
[中耕除草]
幼苗期、结果前、结果后需进行中耕除草，要求耕深、耕细、无杂草。
1、[葫芦虫害防治]葫芦生长期间主要有棉铃虫、菜青虫、蚜虫、红蜘蛛等病虫危害。棉铃虫、菜青虫、蚜虫可选用50%辛硫磷1000～2000倍或久效磷2000～3000倍液等药剂防治，红蜘蛛选用15%哒螨灵等杀螨类药剂防治。栽植环境需通风，增大磷钾肥用量，不偏施氮肥，发现病株病叶及时剪除。
2、[葫芦病毒病防治]要搞好虫害的防治，以切断该病的传播途径。发病初期，可用20%的病毒a可湿性粉剂和硫酸锌0.05千克，对水50千克喷雾，也可用抗毒剂1号250倍液防治。白粉病，可用粉必清400倍液喷雾防治，隔7～10天喷1次，连喷2～3次，也可用硫磺粉烟熏防治。灰霉病可用10%速克灵烟剂熏蒸或扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，隔7～10天喷1次，连喷2～3次。对于蚜虫和白粉虱，可用50%马拉硫磷乳油1000倍液喷雾或每公顷用4千克干锯末，4千克硝酸铵，4千克敌敌畏，1千克灭扫利熏蒸防治。